米質判定器是對糧食感官質量特性進行檢測的輔助設備之一，采用了特殊光源和的透光性材料構成的檢驗工作臺，具有光源穩定，壽命長，體積小，調光方便，使用簡單的特點。

主要技術指標
◆ 工作臺面相關色溫及示值誤差：11000K±1100K（可調）。
◆ 工作臺面一般顯色指數：70Ra（可調）。
◆ 工作臺面光照度及示值誤差：1000Lx±100Lx（可調）。
◆ 工作臺背景色:乳白色、鏡面、藍色。
◆ 可以對多種糧食（如米粒、玉米、小麥）樣品進行感官指標輔助檢測，如觀測糧粒堊白粒、裂紋粒、黃粒米、角質粒，觀測糧粒背面的病斑、蟲蝕，測定糧粒粒型的長短等。

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